Uteköket

Maten

Jo, det är gott att äta ute. Särskilt lammkotletter, kryddade med egen odlad rosmarin från den upphöjda bädden. Vad ska jag säga mer? Hela Medelhavsträdgården bygger på relationer mellan människor. Man har helt enkelt inte tid att gräva och rensa. Man vill äta där tillsammans, så ofta som möjligt. Maten är heller inget hafsverk. Bara …

Maten Läs mer »

Det stora uteköket

utekök österlen englander

Under blåregnspergolan ser vi ett utekök i två delar där uppmurade socklar bär upp arbetsytor i betong. Mellan socklarna skapas förvaringsutrymmen och en parkeringsplats för grillen. Vad vill man ha i ett utekök då? Det är egentligen bara fantasin som sätter gränser. Denna premiumvariant består av flera komponenter: Ett kylskåp för kylda drycker på armslångt …

Det stora uteköket Läs mer »

DET lilla utekökET

En av mina terrasser ligger i västerläge. Ganska liten, men vad ska jag göra? Det är ju här där den sista solen dimper som är platsen för grillning och andra kvällsnöjen. Det hela började med en mur ut mot gatan (hade ingen lust att vinka till alla förbipasserande i tid och otid). När väl muren …

DET lilla utekökET Läs mer »

Scroll to Top